Nasi Liwet

hallo guys, bagaimana kabar nya? semoga sehat selalu ya 🙂 waktunya kita mengenal beberapa makanan tradisional atau makanan khas yang memang sangat populer di kalangan negara kita, dan untuk sekarang kita bisa membahas makanan yang sudah banyak diminati yaitu Nasi Liwet

kita bisa belajar memasak nasi liwet ini cukup sederhana guys, jadi jangan sampai ada yang terlewat ya bahan bahan nya hehe

sebelum kita mulai pada cara memasak dan bahan bahan nya, kita bisa mengenal sejarah nasi liwet dulu ya gan agar kita bisa belajar sejarah makanan yang kita santap dengan nikmat

Nasi liwet merupakan nasi menu wajib pada perayaan Maulid Nabi Muhammad S.A.W. yang digelar di Solo. Inspirasinya dari nasi samin yang konon merupakan makanan kesukaan Nabi. Umat Islam di Solo, dikutip dari Fellacook, berusaha membuat masakan yang mirip dengan nasi samin dan terciptalah nasi liwet

sekarang kita mulai gan, untuk memulai memasak Nasi Liwet ini dengan bahan bahan yang di sediakan, ini untuk nasi liwet nya ya gan, bukan sama lauk nya haha,

jadi baha bahan yang harus di sediakan buat memasak nasi liwet adalah :

  • Beras putih 1/2 kilo gram
  • Bawang merah 7 siung diiris tipis
  • Daun salam 4 lembar
  • Serai 4 batang di geprek
  • Penyedap rasa opsional
  • Garam secukupnya
  • Air 1,2 L

dan untuk cara membuat Nasi Liwet nya :

  • Pertama, cuci bersih dengan air beras putih yang sudah disiapkan dan sudah dibersihkan dari kotoran. Kemudian masukan ke dalam panic yang akan digunakan untuk masak.
  • Kedua, tambahkan air bersih setinggi dua ruas jari agar teksturnya pas.
  • Ketiga, tambahkan bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya, aduk hingga rata.
  • Keempat, letakkan diatas kompor atau menggunakan rice cooker, kurang lebih 45 menit atau panel otomatis rice cooker mati.

gimana gan? sudah siap untuk mencoba? itu lah bahan bahan dan juga cara membuat nasi liwet yang bisa saya berikan gan, semoga bermanfaat jangan lupa selalu memperhatikan bahan bahan nya gan, agar hasilnya bisa di nikmati

Terim kasih semuanya

Leave a Reply